Technologia AI jest dziś tak wszechobecna, że niedługo wyskoczy nam z lodówki. A właściwie… już tam jest. Coraz więcej osób powierza aplikacjom, smartwatchom, a nawet innowacyjnemu AGD kontrolę nad swoją dietą. Czy faktycznie wyjdzie nam to na dobre? I jaka w tym wszystkim jest rola dietetyka? Na te pytania w pierwszej części rozmowy odpowie dietetyk i psychodietetyk, dr Damian Parol. Zapraszam na nowy odcinek cyklu 404: Dobrostan nie znaleziony, Artur Kurasiński.

00:00:00 Wprowadzenie

00:03:53 Dieta dawniej a dziś

00:07:31 Aplikacje dietetyczne w praktyce

00:10:02 Relacja z dietetykiem

00:14:31 Dietetycy a social media

00:18:33 Wellbeing jako presja

00:22:50 Niezdrowe jedzenie - rzadko, czy nigdy?

00:28:36 Żywieniowe fakty i fake newsy

00:35:41 Trendy w dietetyce

00:44:44 Wsparcie AI w diecie

00:54:46 Glukozowa Rewolucja

Opublikowano:
24/11/2025 13:41
.
Zobacz również
Od Kałasznikowa do zielonego ołówka: moc empatii

W świecie, gdzie każdy czuje się ekspertem od cudzego życia, zachowanie własnego kręgosłupa, wartości swojego „ja" i spokoju wymaga ogromnej siły. W tym odcinku cyklu „Dobrze powiedziane" Andrzej Silczuk rozmawia z dziennikarką Dorotą Wellman o tym, jak budować wewnętrzną odporność i poczucie własnej wartości, bez karmienia się lajkami i serduszkami oraz dlaczego wartościowa informacja zwrotna, choć czasem trudna, jest jednym z najważniejszych narzędzi rozwoju. W odcinku usłyszysz między innymi o tym: - dlaczego posiadanie prywatności to w obecnym świecie największy skarb, - jak mądrze odróżnić konstruktywną krytykę służącą rozwojowi od hejtu, który najczęściej jest tylko wyrazem cudzej bezsilności i frustracji, - dlaczego internetowa (pseudo)anonimowość wyzwala w ludziach najgorsze instynkty - i co z tym zrobić, - dlaczego „metoda zielonego ołówka" i skupienie na tym, co robimy dobrze, jest bardziej wartościowa niż wytykanie błędów czerwonym długopisem, - czemu przyjmowanie uwag innych, nawet po kilkudziesięciu latach praktyki, nadal ma sens i jak robić to bez obrażania się na rzeczywistość. Dobra informacja zwrotna jest twórcza, może nas rozwijać, zmieniać i prowadzić do przodu. Hejt nie jest jej odwrotnością. To tylko hałas. I najlepsze co można z nim zrobić, to go zignorować.

No items found.
Czym nie jest psychoterapia?

„Czasem czuły, czasem barbarzyńca, a przede wszystkim człowiek” – tak można opisać naszego dzisiejszego gościa, psychoterapeutę i filozofa, Jacka Masłowskiego. Przez lata pracy zdążył zgłębić już zarówno specyfikę swojego zawodu, jak i krążące wokół niego mity.

No items found.
Czy wiesz, gdzie ucieka Twoja energia życiowa?

Co zrobić, żeby „wewnętrzne baterie” nie wyczerpały się na długo przed emeryturą? I wreszcie – dlaczego to takie ważne? Na te i wiele innych pytań odpowie nasz dzisiejszy gość Andrzeja Silczuka – Nikolay Kirov, ekspert w zakresie przywództwa negocjacji i zarządzania energią osobistą, wykładowca akademicki, twórca autorskich programów rozwojowych i publikacji naukowych.

No items found.
Co się dzieje, gdy firma naprawdę słucha swoich pracowników?

W tym odcinku cyklu „Dobrze powiedziane" Andrzej Silczuk rozmawia z Piotrem Sokołem - dyrektorem personalnym Michelin Polska i praktykiem zarządzania zasobami ludzkimi z ponad 23-letnim doświadczeniem w organizacji zatrudniającej blisko 5 000 osób - o tym, jak systemowo budować opiekę nad dobrostanem pracowników w firmie produkcyjnej. Rozmawiamy o tym: - dlaczego ryzyko psychospołeczne staje się równie ważnym elementem strategii jak bezpieczeństwo fizyczne czy wynagrodzenia - i co to oznacza dla pracodawców już dziś, - jak covid przyspieszył decyzję o wdrożeniu systemowych rozwiązań i co z tej lekcji zostało na dłużej, - czym jest norma ISO 45003, dlaczego Michelin jako jedna z pierwszych firm w Polsce ją wdrożył - i dlaczego wynik 93% zgodności to dopiero punkt startowy, - jak mierzyć obciążenie pracą w rozmowie z pracownikiem i czemu subiektywna ocena ma tu kluczowe znaczenie, - gdzie kończy się odpowiedzialność pracodawcy za zdrowie psychiczne pracownika - i czy w ogóle powinna mieć granicę. Droga od pierwszych kampanii profilaktycznych do certyfikowanego systemu trwała niemal dekadę. Pytanie brzmi: od czego zacząć, jeśli dopiero stawiasz pierwsze kroki? Nagranie pochodzi z kanału Multi.Life - platformy wellbeing dla firm. Sprawdź: https://bit.ly/42Lvf7J | Demo dla HR: https://bit.ly/48Kn6nE Multi.Life to platforma wellbeing oparta na danych, która wspiera zdrowie i rozwój pracowników. Kursy, konsultacje online, usługi partnerskie, analityka i asystent AI w jednej platformie dla HR.

No items found.
Pokaż więcej