Informacje o zdrowym odżywianiu są dziś na wyciągnięcie ręki – a jednak wciąż bywamy zagubieni. Wybór tego, co, jak i kiedy jeść, bywa trudniejszy niż kiedykolwiek. Z pomocą przychodzi technologia AI i aplikacje. Czy faktycznie można im wierzyć? Jak odsiewać fakty od mitów? I czy nadal jest tu miejsce dla dietetyka? Na te pytania w drugiej części rozmowy odpowie Artur Kurasiński oraz jego gość – dietetyk i psychodietetyk, dr Damian Parol, w cyklu 404: Dobrostan nie znaleziony.

Obejrzyj pierwszą część rozmowy z Damianem Parolem - https://youtu.be/bxglvoyYqK0

00:00:00 Wprowadzenie

00:01:41 Glukozowa Rewolucja

00:17:21Elastyczne podejście do zdrowia

00:24:14 AI kontra człowiek w dietetyce

00:29:50 Przyszłość dietetyki

00:41:45 Next big thing w dietetyce

00:46:28 Dieta a pory roku

Opublikowano:
24/11/2025 13:41
.
Zobacz również
Człowiek 2.0 – czy technologia naprawdę nas uleczy? - Crazy Nauka & Łukasz Sobkowiak cz. 2

Od wieków ludzkość marzy o długim, a najlepiej wiecznym życiu. Czy technologia pomoże nam zbliżyć się do tego marzenia? Jak takie życie miałoby wyglądać? Czy kluczem jest biohacking, hybrydy człowieka z maszyną, a może zupełnie coś innego? I wreszcie jak już dziś możemy dbać o zdrowie, korzystając z osiągnięć medycyny i technologii AI? O tym, jak żyć dłużej i lepiej, w drugiej części rozmowy opowiadają goście Artura Kurasińskiego: dr Łukasz Sobkowiak – biolog molekularny oraz Ola i Piotr Stanisławscy – popularyzatorzy nauki, twórcy bloga Crazy Nauka, w najnowszym odcinku 404: Dobrostan nie znaleziony. Obejrzyj pierwszą część rozmowy z Crazy Nauką & Łukaszem Sobkowiakiem - https://www.youtube.com/watch?v=1sv0RnyWUNg

404: Dobrostan nie znaleziony
Związkie chemiczne czy ludzkie

Wraz z dr Joanną Wojsiat - dr biochemii i neurochemii PAN, neurobiolożką, wykładowczynią, edukatorką, autorką podcastów, artykułów i książek popularyzujących naukę zagłębimy się dziś w tematykę biochemii ludzkich relacji. Dowiemy się więcej o sile pierwszego wrażenia (i o tym, co na nie wpływa), budowaniu zespołu, w którym można czuć się i pracować dobrze, a także o uważności jako kluczowej dla budowania trwałych relacji. Jestem dr hab Andrzej Silczuk i zapraszam Cię na najnowszy odcinek Dobrze Powiedziane.

No items found.
Technologia AI w psychoterapii, wsparcie czy przeszkoda? - Andrzej Silczuk & Paweł Szczesny cz.2

Czy to możliwe, że wszystko, czego potrzebujesz by wspierać psychikę masz pod ręką, w aplikacji, dostępne 24 godziny na dobę? Brzmi aż za dobrze, prawda? Rzeczywistość jest, jak można się domyślić, dużo bardziej skomplikowana. Z próbą jej opisania zmierzą się moi goście: Andrzej Silczuk, psychiatra i dr Paweł Szczęsny, specjalista w obszarze bioinformatyki i psychologii systemów sztucznej inteligencji.

404: Dobrostan nie znaleziony
Scrolluj, analizuj, panikuj. Nowa era zdrowia cyfrowego - Damian Parol cz. 1

Technologia AI jest dziś tak wszechobecna, że niedługo wyskoczy nam z lodówki. A właściwie… już tam jest. Coraz więcej osób powierza aplikacjom, smartwatchom, a nawet innowacyjnemu AGD kontrolę nad swoją dietą. Czy faktycznie wyjdzie nam to na dobre? I jaka w tym wszystkim jest rola dietetyka?

404: Dobrostan nie znaleziony
Pokaż więcej