Informacje o zdrowym odżywianiu są dziś na wyciągnięcie ręki – a jednak wciąż bywamy zagubieni. Wybór tego, co, jak i kiedy jeść, bywa trudniejszy niż kiedykolwiek. Z pomocą przychodzi technologia AI i aplikacje. Czy faktycznie można im wierzyć? Jak odsiewać fakty od mitów? I czy nadal jest tu miejsce dla dietetyka? Na te pytania w drugiej części rozmowy odpowie Artur Kurasiński oraz jego gość – dietetyk i psychodietetyk, dr Damian Parol, w cyklu 404: Dobrostan nie znaleziony.

Obejrzyj pierwszą część rozmowy z Damianem Parolem - https://youtu.be/bxglvoyYqK0

00:00:00 Wprowadzenie

00:01:41 Glukozowa Rewolucja

00:17:21Elastyczne podejście do zdrowia

00:24:14 AI kontra człowiek w dietetyce

00:29:50 Przyszłość dietetyki

00:41:45 Next big thing w dietetyce

00:46:28 Dieta a pory roku

Opublikowano:
24/11/2025 13:41
.
Zobacz również
Czym nie jest psychoterapia?

„Czasem czuły, czasem barbarzyńca, a przede wszystkim człowiek” – tak można opisać naszego dzisiejszego gościa, psychoterapeutę i filozofa, Jacka Masłowskiego. Przez lata pracy zdążył zgłębić już zarówno specyfikę swojego zawodu, jak i krążące wokół niego mity.

Dobrze powiedziane
Jak pozostać sobą w dynamicznie zmieniającym się świecie?

Oprzeć wizerunek o autentyczność, czy starannie wykreowaną „maskę”? Teoretycznie, zewsząd słyszymy o potrzebie „bycia sobą”. Biznesowa praktyka oznacza jednak konieczność kompromisów, a czasem wychodzenie poza wizerunkową strefę komfortu. O tym, ile kosztuje bycie autentycznym i dlaczego, mimo wszystko, warto – Andrzej Silczuk rozmawia z Marcinem Prokopem, osobowością telewizyjną, dziennikarzem, absolwentem bankowości, finansów i ekonomii.

Dobrze powiedziane
Człowiek 2.0 – czy technologia naprawdę nas uleczy? – Crazy Nauka & Łukasz Sobkowiak cz. 1

Czy sposobu na długowieczność warto szukać w aptece, aplikacjach, a może… w wieczorze spędzonym na tańcach z przyjaciółmi? Jak w praktyce mogłaby wyglądać długowieczność? I czy faktycznie jesteśmy w stanie ją osiągnąć? Na te i wiele innych pytań w pierwszej części rozmowy odpowiadają goście Artura Kurasińskiego 404: Dobrostan nie znaleziony dr Łukasz Sobkowiak, biolog molekularny, oraz Ola i Piotr Stanisławscy, popularyzatorzy nauki i twórcy bloga Crazy Nauka.

404: Dobrostan nie znaleziony
Człowiek 2.0 – czy technologia naprawdę nas uleczy? - Crazy Nauka & Łukasz Sobkowiak cz. 2

Od wieków ludzkość marzy o długim, a najlepiej wiecznym życiu. Czy technologia pomoże nam zbliżyć się do tego marzenia? Jak takie życie miałoby wyglądać? Czy kluczem jest biohacking, hybrydy człowieka z maszyną, a może zupełnie coś innego? I wreszcie jak już dziś możemy dbać o zdrowie, korzystając z osiągnięć medycyny i technologii AI? O tym, jak żyć dłużej i lepiej, w drugiej części rozmowy opowiadają goście Artura Kurasińskiego: dr Łukasz Sobkowiak – biolog molekularny oraz Ola i Piotr Stanisławscy – popularyzatorzy nauki, twórcy bloga Crazy Nauka, w najnowszym odcinku 404: Dobrostan nie znaleziony. Obejrzyj pierwszą część rozmowy z Crazy Nauką & Łukaszem Sobkowiakiem - https://www.youtube.com/watch?v=1sv0RnyWUNg

404: Dobrostan nie znaleziony
Pokaż więcej